Arme riddere

Frokost er et viktig måltid for både store og små. Her er det en oppskrift som er enkel og god som alle vil like! I dag skal vi altså lage arme riddere. Disse arme ridderne er egg-frie og laktosefrie. Denne oppskriften er perfekt for når brødet begynner å bli litt tørt og kjedelig. Istedenfor å kaste brødet, kan du lage disse "ridderne" med god samvittighet. 





 

Porsjoner: 4 brødskiver

Tid: 20 min

Ingredienser:
2 godt modne bananer 
1 dl soyamelk 
1 ts kanel
1/2 ts kardemomme 
1/2 ss eddik 
4 brødskiver
Vegansk smør til steking

Fremgangsmåte:
1. Legg skrelte bananene i en bolle med alle de andre ingrediensene (minus smør).
2. Miks alle ingrediensene sammen med en mixmaster til du får en røre. 
3. Legg brødskivene i røren til skivene har trekt til seg røren. I mellomtiden kan du gjerne varme en stekepanne til medium varme. 
4. Smelt smør i stekepannen og stek skivene på begge sier. 
5. Server! Tips: det er ekstra godt å servere med litt friske bær og f.esk. lønnesirup. 

 

- Fernanda  


#vegansk #vegan #plantebasert #eggfri #melkefri #vegetar #vegetarisk #veggismat #frokost #armeriddere #sunnmat #mat #veganer 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

StudentVeganeren

StudentVeganeren

21, Drammen

Hei, alle! Jeg er en jente på 21 år som elsker mat! Jeg er veganer, og på denne plattformen skal jeg dele med dere mine oppskrifter og tips.

Kategorier

Arkiv

hits