Tortillachips med guacamole


//oppskrift etter bildene

Har du lyst til å lage knasende og gode chips som ikke trenger å frityrstekes? Her er det en rask og enkel oppskrift som alle kan lage (og nyte). Har ikke du opplevd å ha spist taco til middag, også er det tortillaer igjen etter middagen? Denne oppskriften er perfekt for å spise opp tortillaene som blir igjen! 






 

Tid: 15 min
Ingredienser: Tortillachips:
4 tortillas
1/2 ts salt
1/2 ts hvitløkspulver
1/2 ts paprikapulver
1 klype chillipulver
1 ss olivenolje

Tid: 5 min
Ingredienser: Guacamole:
2 små avokadoer 
1 ts olivenolje
2 fedd hvitløk
1/2 lime
1/2 salt
1 klype pepper 

Fremgangsmåte chips:
1. Sett ovenen på 170 grader på varmluft + grill funksjonen. 
2. Kutt opp tortillaene i like store biter.
3. Legg tortilla-bitene i en bolle og tilsett olje og deretter de resterende ingrediensene. Bland alt med hendene til alle tortilla-bitene har fått krydder på seg. 
4. Legg tortilla-bitene på et bakebrett med bakepapir.
5. Stek i ca 10 min eller til de blir gylne.

Fremgangsmåte guacamole:
1. Mos avocado med en gaffel i en bolle.
2. Bruk en hvitløkspresse og press hvitløken i bollen med avocadoen. Tips: har du ikke hvitløkspresse, finhakk hvitløken.
3. Press limesaft i blandingen.
4. Tilsett olje og smak til med salt og pepper. 
Tips: Denne guacamolen er også perfekt for å dyppe qselleri, gulrøtter eller andre grønnsaker dersom du ønsker et sunnere alternativ. 

 

- Fernanda 


#vegan #vegansk #vegetar #vegetarisk #veganer #guacamole #tortilla #tortillachips #plantebasert #plantemat #mat #snacks 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

StudentVeganeren

StudentVeganeren

21, Drammen

Hei, alle! Jeg er en jente på 21 år som elsker mat! Jeg er veganer, og på denne plattformen skal jeg dele med dere mine oppskrifter og tips.

Kategorier

Arkiv

hits