"Cheesy" dip


//oppskrift etter bildene

Ser du etter en sunn nachoost? Her har du et sunnere alternativ til ostedippen du kjøper på butikken! Enkel og lage og veldig god i smak så du skal unne deg noe ekstra på lørdagskvelden. Ikke bare kan du dyppe nachoenchips, men også gulrøtter, selleri eller ha den som saus på pastaen. 





 

Tid: ca 30 min. 

Ingredienser:

  • 1 stor potet
  • 2 medium store gulrøtter
  • 2 ss nærnigsgjær
  • 3 jalapeno skiver (fra glass)
  • 1 ss av jalapeno vannet (fra glass)
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss sennep  
  • 2 ss ketshup
  • Ca 1/2 dl soyamelk
  • Salt 
  • Pepper

 

Hvordan:

1. Del opp potetene og gulrøttene i biter og kok de til de er møre.

2. Ta alle ingrediensene i blenderen og blend til man får en "oste-aktig" konsistens. Dersom den blir for tykk ha litt og litt soyamelk oppi til du får riktig konsistens. 

3. Smak til med salt og pepper 

4. Nyt med f.eks. tortillachips.

 

- Fernanda

6 kommentarer

elisebr

03.04.2017 kl.20:03

Så god den så ut! :)

StudentVeganeren

03.04.2017 kl.20:09

elisebr: Tusen takk! :)

Bella

03.04.2017 kl.20:09

Vad gott det ser ut!

StudentVeganeren

03.04.2017 kl.20:11

Bella: Tusen takk, håper du ønsker å prøve den ut :)

Susan

10.05.2017 kl.19:01

Skal du få den ultimate opplevelsen må du tilføye litt flere ingerdienser. Typ næringsgjær,soyasaus,olivenolje og krydder(løk,hvitløk,salt og litt chilli. :)

StudentVeganeren

10.05.2017 kl.20:48

Susan: Hei, helt enig, ser ut som deler av innlegget har blitt borte, blant annet ingredienser og framgangsmåte.

Skriv en ny kommentar

StudentVeganeren

StudentVeganeren

21, Drammen

Hei, alle! Jeg er en jente på 21 år som elsker mat! Jeg er veganer, og på denne plattformen skal jeg dele med dere mine oppskrifter og tips.

Kategorier

Arkiv

hits