Daddelkuler


//oppskrift etter bildene

Disse daddelkulene er noen perfekte sm energibomber! En mettende og st kule som er lett ta med seg uansett hvor du skal. Enten du skal p tur eller p shopping s er disse perfekte som et lite mellommltid. Kan ogs enkelt tas med p skolen og spises til lunsj.



Tid: ca. 1  time

Porsjoner: ca. 23 kuler (se strrelse p bildet) 

Ingredienser:

Daddelkuler:

  • 350 g steinfrie dadler 
  • 3 ss kokosmasse
  • 110 g hasselnttene
  • 3 ts kokosolje (eller annen nytralolje)
  • 50 g havregryn
  • 2 ss kakaopulver

Pynt:

  • 100 g mrk vegansk sjokolade
  • 100 g hvit vegansk sjokolade
  • nskelig mengde kakaopulver 
  • nskelig mengde kokosmasse

 

Hvordan:

  1. Ha nttene, havregrynet, dadlene, kokosmassen og kokosoljen i en kjkkenmaskin.
  2. Blend alle ingrediensene til du fr en formbar masse (tips: dersom det er for trt tilsett litt ekstra olje eller dadler).
  3. Form massen til kuler med hendene og legg p en tallerken eller fat.
  4. Legg dadlene i fryseren i 10 min, for at det skal vre lettere dekke i sjokolade senere.
  5. Smelt sjokoladene hver for seg i vannbad.
  6. Dypp dadelkulene i mrk og/ eller hvit sjokolade (tips: kan ogs f.eks. dekkes med kokosmasse eller kakaopulver).
  7. Legg de sjokoladedekkende dadelkulene p et bakebrett med bakepapir. Dryss over kokosmasse (obs: gir ekstra kokossmak for de som nsker det) p de med mrk sjokolade og dryss kakaopulver p kulene med hvit sjokolade.
  8. Legg brettet med de ferdige kulene i kjleskapet til sjokoladen har stivnet
  9. Server, spis og nyt! 

- Fernanda


#Vegansk #vegan #veggismat #vegetar #vegetarianer #dadelkuler #mat #lunsj #student #studentmat 

3 kommentarer

Tha

28.06.2017 kl.18:21

Hei.

Dette ser helt nydelig ut! En fantastisk dessert helt etter min smak! Elsker dadler :-)

Hilsen Tha

StudentVeganeren

05.07.2017 kl.12:31

Tha: Takk! Hper du nsker prve de :-)

Tha

05.07.2017 kl.22:39

Hei igjen.

Det kunne jeg gjerne tenke meg :-) Elsker alt med dadler i, s hadde med glede sagt ja til prve :-) :-)

Hilsen Tha

Skriv en ny kommentar

StudentVeganeren

StudentVeganeren

21, Drammen

Hei, alle! Jeg er en jente p 21 r som elsker mat! Jeg er veganer, og p denne plattformen skal jeg dele med dere mine oppskrifter og tips.

Kategorier

Arkiv

hits